خوردنیهای قروچه‌ای
مجید نفیسی
من خوردنیهای آهنگین را دوست دارم
که زیر دندان
صدا می‌کنند:
ته‌دیگ با آب خورشت
ته‌چین با زعفران
برنجک با شاهدانه
نان‌خشکه با ماست خیکی
کشک با تَرف*
چسفیل, پفک و ذرت بو‌داده.
مادر‌بزرگم ته‌دیگ دوست داشت
و حتی وقتی پیر شده بود
آن را با آب خورشت نرم می‌کرد
و قوروچ قوروچ می‌جوید.
با این همه از قروچه در سینما بیزارم
و اگر پهلودستیم چسفیل بخورد
صندلیم را زود عوض می‌کنم.
بیست‌و‌دوم مه دوهزار‌و‌پانزده
https://iroon.com/irtn/blog/21635/crunchy-edibles/
***
Crunchy Edibles
Majid Naficy
I love rhythmic edibles
Which make sounds
Under my teeth:
Crispy crusts of rice with stew,
Rice casserole with saffron,
Popped rice with hemp seeds,
Crispy dry bread with thick goatskin-yogurt,
Dry whey with black curds,
Popcorn, cheese puffs and corn nuts.
My Grandma loved crispy crusts of rice
And even when she grew old
Softened it with the juice of stew
And chewed it with crunch.
But I hate the crunching in cinema
And if the one sitting next to me eats popcorn
I change my seat right away.
May 22, 2015
***
لینک‌های شعرها، مقاله‌ها و کتاب‌های مجید نفیسی(به‌فارسی وانگلیسی)
1 Poem: Crunchy Edibles شعر: خوردنیهای قروچه‌ای
Majid Naficy: The Profile of Women in the Poetry of Ahmad Shamlu
مجيد نفيسى: چهره‌ى زن در شعر احمد شاملو
1 Poem: The Last Day of Chemotherapy شعر: آخرین روز شیمی‌درمانی
Nima and the Romantic Love in “Afsaneh”نیما و عشق رمانتیک در "افسانه"
مجید نفیسی: نیما و عشق رمانتیک در «افسانه»
Video: AH, SANTA MONICA: A POETRY READING WITH MAJID NAFICY. SANTA MONICA PUBLIC LIBRARY, PICO BRANCH
Majid Naficy a recipient of 2025 Santa Monica City artist fellowship
Free Access to Majid Naficy's Book: A Witness for Ezzat
دسترسی رایگان به کتاب مجید نفیسی: شاهدی برای عزت
Majid Naficy in Wikipedia
Music: Ghost Pepper Stepper: I'll Be Fine
Music: Mendelssohn: No. 6 Sehnsüchtig
The New Yorker: The Race to Develop the Moon
The New Yorker: A Battle with My Blood
The New Yorker: Does MAGA Have Ideas?
The New Yorker: “Hamnet” Feels Elemental, but Is It Just Highly Effective Grief Porn?
Bernie Sanders: Add your name: Tell Google to stop helping ICE target immigrants
Vox Populi: Dr. Michael Greger: An Outrageous Assault | Pelvic Exams by Med Students on Anesthetized Women
"And yet it does turn!" Galileo Galilei (1564-1642)
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر